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 當家新鮮事
  ○鮪魚罐頭與芹菜!--女巫阿芬
 2007年09月03日
 本文與中央廣播電台「台北國際資訊站」節目(每日首播 16:00,www.rti.org.tw) 及「阿芬後花園」家事生活網站(www.a-fin.com)合作刊播
 
 

如果不知道要做什麼菜才好的話,也可以用鮪魚罐頭與芹菜,做出一道美味的料理喔!
首先呢,還是先將芹菜的硬筋挑除,再將芹菜切成小小條的。然後將罐頭直接倒入鍋中,再加入切碎的芹菜,然後灑上一些辣椒粉,就可以直接用罐頭鮪魚中的油份來炒菜就好了喔!
最後加入各一小匙的砂糖與米酒,在加入兩小匙的醬油,等到水分都蒸發了之後,在淋上一小匙的麻油,灑上一些白芝麻,就相當好吃了,一點也不像是用罐頭做的喔!

 
       
          ☆星艦平面圖 女巫專欄 
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