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垃圾的事 細膩的心
忙了一天的家務，再把垃圾打包、封口之後，突然感到一股成就感，尤其是看到垃圾被丟入垃圾車時，嗯！所有的疲憊也會隨風而去。 ＜避免麻煩＞不裝過滿 廚餘先瀝水分 ＜如何防臭＞善用報紙 吸收殘汁異味 異味，是垃圾帶來的最大困擾，若要追究來源，則以食物居多，尤其是生鮮類。所以，當我們在烹調這類食物時，要特別注意水分的處理。 事先準備一疊厚報紙，然後把要丟棄的骨頭渣、魚刺等放在報紙上，既可吸收腥臭的血水，也可防止被尖刺刺傷的危險。 削水果、挑揀菜葉時，若能善用報紙的吸水性，把果皮、殘渣直接放在報紙上，再順手捲包起來，既方便、乾淨又可避免孳生蚊繩。 家中的生鮮類、果皮等廚餘，要儘量集中盛裝，避免和其他不易變質的紙類垃圾混雜，而且最好能加蓋處理，或是袋口隨時方便封緊，以免異味四溢。 垃圾袋要挑選材質比較厚實的，如果不方便另外準備，可以多個套在一起使用，以免袋子不慎破漏，污水一路滴出去。 在將垃圾袋套入筒內之前，不妨在垃圾桶底部鋪上一層厚報紙，當菜渣汁液外漏時便會被迅速吸收，沒有殘汁積留，垃圾桶自然不易腥臭難聞。 ＜廢物利用＞瓶瓶罐罐 幫助垃圾分類 家中若有已失去使用價值的瓶瓶罐罐，在丟棄之前，或許可以再考慮一下，它們有時也會是很好用的垃圾桶。依照自己適用的高度，將寶特瓶攔腰對剪，它就變身成為一個小巧可愛的桌上型垃圾桶。將它放在餐桌上，紙屑、菜渣等都可隨時撿起，擺在梳妝台上，可隨手丟化妝棉。 把寶特瓶裁去頭部，底部鑿幾個洞，放入水槽內，它就是實用方便的瀝水罐。爛菜葉、喝剩的湯底等廚餘，只要往裡頭一倒，便可為濕垃圾預作處理。罐子髒了、臭了，只要再換個新的，不必費心洗刷。
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女巫阿芬
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