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  請問女巫 Ask Witch Q&A
請問要如何去除辣椒醬漬?

*本文與中央廣播電台(www.cbs.org.tw)每週四首播21:15~22:00【幸褔魔法通】節目、「人間福報」家庭版合作刊播

Q1Dear Witch:
妳好!我是一個在國外唸書的學生 昨天我用我的hot pot煮麵 我在麵裡加上李錦記的蒜蓉辣椒醬調味 洗碗時發現我的hot pot 都被辣椒醬染色了 洗不掉
我的hot pot是白色的 現在被染成橘色的 好醜阿 那是表示辣椒醬裡加色素嗎? 再請問要如何去除鍋裡的辣椒醬漬? 謝謝妳!感激!


Peggy




親愛的Peggy
  白色的容器在裝過食物之後,有時候的確很容易就會染到食物的顏色,阿芬提供3 個方法給你,有空可以試試看。
第一,你可以在被染色的地方,輕輕塗上一層食用油,例如沙拉油橄欖油等,然後用手在上面來回搓一搓,如果色素被溶解掉的話,再用洗碗精洗一洗就可以。
  第二,可以用餐具專用的海綿菜瓜布沾牙膏來擦擦看,因為牙膏具有很強的去污力,因此用牙膏來擦,往往會有意想不到的效果喔。
第三,也可以拿廚房專用的漂白劑來浸泡看看,只要把你的hot pot放進稀釋的漂白水中浸泡2 個鐘頭,再用清水清洗之後, 或許就可以恢復潔白了。


祝 潔白如新

女巫阿芬


 
 
 
 
 
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